在我國(guó)絕大部分地區(qū)均有胡蘿卜的栽培，南到海南的陵水、樂(lè)東，北到黑龍江的雞西，新疆的塔城都有栽培。胡蘿卜作為二年生作物，像所有十字花科植物一樣中間必須經(jīng)過(guò)一次春化作用，才能開(kāi)花結(jié)籽。嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō)，胡蘿卜在特別寒冷的地區(qū)是無(wú)法結(jié)籽的，因?yàn)楹涞奶鞖庾阋云茐暮}卜的地下組織。

      雖說(shuō)全國(guó)各地均有栽培，但是因?yàn)闅夂?、水肥管理?xiàng)l件的差異化，不說(shuō)品質(zhì)，就產(chǎn)量來(lái)說(shuō)，全國(guó)各地差異都非常大，新疆、黑龍江的一些地方產(chǎn)量可以達(dá)到5-6噸，在長(zhǎng)江中下游平原的產(chǎn)量只能在3噸左右。在新疆和碩縣、伊犁霍城縣的蔬菜區(qū)，這里胡蘿卜種植面積并不大（價(jià)格不高），但是這里卻有著全國(guó)胡蘿卜最好的品質(zhì)與產(chǎn)量，這里的胡蘿卜會(huì)被精裝，發(fā)往新疆各地。

      說(shuō)到新疆、黑龍江胡蘿卜品質(zhì)好，產(chǎn)量高,就不得不說(shuō)說(shuō)這里的自然因素與栽培條件。眾所周知，新疆與黑龍江是我國(guó)最靠北的位置，也就是每年夏天晝夜溫差最大，光照最充足的地區(qū)。夏天是所有春播秋收作物干物質(zhì)積累的季節(jié)，所以這兩個(gè)地方的胡蘿卜干物質(zhì)積累足，產(chǎn)量高。其次就是栽培條件，分為水肥管理、土壤本身的性質(zhì)。這兩個(gè)地方土地肥沃，土質(zhì)疏松，是最適合種植胡蘿卜的地區(qū)。而且新疆黑龍江土地面積大，機(jī)械化程度高。換言之農(nóng)民富裕，接受程度高，栽培技術(shù)好。所以品質(zhì)產(chǎn)量自然就上去了。但是在生產(chǎn)過(guò)程中，還是有很多需要注意的地方，希望通過(guò)我的所見(jiàn)所學(xué)，能對(duì)農(nóng)民朋友們有幫助。

      首先是底肥，很多人喜歡用尿素，二氨作為底肥。這種觀念沒(méi)錯(cuò)，但是實(shí)際生產(chǎn)中帶來(lái)的結(jié)果卻是連年大量使用化肥，造成土壤板結(jié)不透氣。胡蘿卜當(dāng)然長(zhǎng)不好，現(xiàn)在有很多農(nóng)民也已經(jīng)意識(shí)到問(wèn)題的根源所在了，開(kāi)始使用有機(jī)肥，改良土壤，實(shí)際上市場(chǎng)上大多數(shù)有機(jī)肥都是與煤渣混合而成，連塘泥，腐葉土都不如。推薦使用拉姆拉特種肥料有限公司生產(chǎn)的翠姆菌肥。該公司的菌肥是經(jīng)過(guò)特殊培養(yǎng)方法培養(yǎng)EM復(fù)合菌群，耐鹽耐堿，可以分解土壤中的農(nóng)藥地膜殘留。將土壤固定的磷鉀肥重新利用，提高土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的含量，從根本上改良土壤。

      學(xué)生時(shí)代曾經(jīng)與蔬菜學(xué)老師處理過(guò)胡蘿卜生產(chǎn)糾紛，原因是種子肥料農(nóng)藥都沒(méi)問(wèn)題，生產(chǎn)出來(lái)的胡蘿卜卻是根部分叉叢生。原因就是使用了未腐熟的農(nóng)家肥，造成了燒根。所以要使用腐熟農(nóng)家肥，腐熟過(guò)程中推薦使用拉姆拉特種肥料有限公司生產(chǎn)的翠姆菌肥，按照一噸2公斤菌肥加入，可大大縮短農(nóng)家肥腐熟時(shí)間。

      胡蘿卜追肥還應(yīng)該注意肥料的選擇，因?yàn)榉柿线x擇不對(duì)或者種類使用不當(dāng)就會(huì)造成地上部分瘋長(zhǎng)，影響產(chǎn)量。地下部分過(guò)早木質(zhì)化，影響品質(zhì)。因此推薦在大暑與秋分時(shí)節(jié)以其長(zhǎng)勢(shì)為標(biāo)準(zhǔn)適量使用拉姆拉特種肥料有限公司生產(chǎn)的平衡粉劑沖施肥或者撒施平衡顆粒肥，有利于根部細(xì)胞分裂與細(xì)胞體積擴(kuò)大。另外推薦在七八月份生長(zhǎng)旺盛的時(shí)候使用翠姆葉面肥，提高胡蘿卜葉片葉綠素含量，以及預(yù)防各種缺素癥（缺硼根部有黑點(diǎn)，缺鈣生長(zhǎng)點(diǎn)枯萎死亡）。

      胡蘿卜抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性廣，只要土壤合適，稍加管理就能達(dá)到豐產(chǎn)的效果，希望我的分享能對(duì)各位看官有幫助。